Творожно-банановые кексы с киви, рецепт

Опубликовано 11 Август 2012 Рецепты

Для того, чтобы приготовить творожно-банановые кексы с киви Вам понадобятся:

творог 150 г
сахар 120 г
яйца 2 шт
сливочное масло 50 г
мука 130 г
банан 1 шт
киви 1 шт
ванилин
разрыхлитель ч. л
сахарная пудра 2 ст. л

Рецепт творожно-банановых кексов с киви:

Яйца с сахаром взбить до образования пены с помощью миксера. Творог и сливочное масло тщательно перемешать в отдельной посуде и добавьте в яйца. Тщательно перемешайте массу. Добавьте ванилин и разрыхлитель. Добавьте муку и перемешайте тесто миксером. Очистите банан и киви от кожуры. Порежьте фрукты на мелкие кубики и добавьте к общей массе. Перемешайте тесто и выложите в формочки, смазанные растительным маслом. Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 190 градусов около 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.