«Улей» — один из лучших ресторанов Суздаля с традиционной русской кухней
Суздаль – один из самых популярных городов Золотого Кольца. Город бережно хранит не только уникальные памятники старины, но и русские обычаи. Здесь можно покататься на русской тройке, пострелять из лука и, конечно же, отведать настоящей русской кухни.
Стоит учитывать, что желающих осмотреть многочисленные достопримечательности Суздаля очень много в любое время года, а отели бронировать https://planetofhotels.com/rossiya/suzdal необходимо заранее.
Русская кухня – одна из достопримечательностей Суздаля
Тем, кто ценит кулинарные изыски и качественное обслуживание, можно смело порекомендовать ресторан «Улей». Это заведение расположено на территории гостиницы «Пушкарская Слобода», совсем рядом от музея деревянного зодчества и реки Каменки.
Внешне строение напоминает классическую деревянную избу, внутренние интерьеры также оформлены в традиционном русском стиле. В летнее время можно занять место на открытой веранде. Но главная достопримечательность «Улья», конечно, не интерьеры, а кухня.
Кухня ресторана
Ресторан специализируется на традиционных русских блюдах. Здесь вам подадут соленья, сало, а в качестве гарнира – отварную картошечку, посыпанную мелкорубленой зеленью. В «Улье» большой выбор супов: борщ, солянка, куриная лапша, рассольник, летом – свекольники и окрошки.
Из горячих блюд гостям предложат запеченного судака, жаркое в горшочке, разные сорта мяса и птицы, блины с мясом, икрой, семгой, домашним вареньем и медом.
Отдельно стоит отметить напитки. О легендарной суздальской медовухе слышали, наверное все. Напиток хорош, но несколько приторен. Тем, кто любит покрепче и позабористей, стоит заказать хреновуху. Эту настойку готовят с хреном медом, ее крепость около 40С, но пьется она легко и, говорят, очень полезна для пищеварения.
Из безалкогольных напитков предлагают самодельные лимонады, морсы и множество сортов кваса: от традиционного белого и темного хлебного до грушевого или вишневого.
Единственным недостатком ресторана можно считать лишь высокие цены, а также необходимость заранее бронировать столик. Это заведение пользуется популярностью, и если свободных мест (особенно в вечернее время) может просто не оказаться.
После сытного ужина можно прогуляться по территории «Пушкарской Слободы». Этот отель также оформлен в традиционном русском стиле, здесь есть деревянная детская площадка, карусели, деревянные домики-номера, зимой заливают каток, а летом устанавливают бассейн.
Светлана: 
Anna: 
Ирина: 
Марианна: 
Марина: 
